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提起蔬菜，很多人第一反应是“健康”“营养”“低热量”，甚至有些人认为“多吃蔬菜就能养生”。但事实真的如此吗？对于胃病患者来说，某些看似健康的蔬菜反而可能成为“隐形*手”，不会养胃，反而可能加重胃部负担，甚至引发更多不适！其中，菠菜就是一个典型的例子。
很多人认为菠菜富含铁元素，适合补血养生，甚至能增强体质，但你可能没想到，菠菜吃多了反而可能伤胃！
今天，我们就来详细解析哪些蔬菜是胃病患者的“禁区”，为什么会对胃造成伤害，以及如何科学饮食，真正做到“养胃”而不是“毁胃”！
菠菜：为什么它会变成“伤胃菜”？1. 草酸含量高，可能刺激胃黏膜菠菜是一种富含维生素C、铁、叶酸等营养成分的绿叶蔬菜，但它同时也是草酸含量较高的蔬菜之一。
草酸是一种有机酸，它会影响钙的吸收，还可能对胃黏膜造成一定的刺激，尤其是对于本身胃酸分泌较多或胃黏膜比较脆弱的人群来说，更容易引发胃部不适。
