当夜幕降临，万籁俱寂，你是否也曾辗转反侧，任由思绪如脱缰野马般奔腾？明明疲惫不堪，可大脑却像被按下了“加速键”，从今日的琐碎到明日的计划，轮番轰炸，越想睡着，眼睛却瞪得像两颗铜铃，仿佛在和黑夜较劲。这种困倦却难以入睡的煎熬，不仅让第二天的你如同被抽走了精气神，长期下来，更是对身体悄悄“下毒”。
其实，很多人还不知道，饮食与睡眠之间的关系，就像是一对默契的舞伴，紧密相连。选对了食物，比吃安眠药还管用！
助眠“好帮手”：小米——开启睡眠的“金钥匙”
在老一辈人的心中，小米的助眠效果就如同家传的秘方，深入人心。它富含色氨酸，这是一种神奇的氨基酸，能帮助人体合成“睡眠激素”——褪黑素。褪黑素就像是身体的“时钟调节器”，负责精准调控我们的生物钟，让我们感受到浓浓的困意。
研究就像一面镜子，清晰地照出了小米的助眠力量。实验组的人在摄入富含色氨酸的食物后，入睡时间缩短了30%，深度睡眠时间增加了20%。这就好比是给失眠的人群打开了一扇通往梦乡的快速通道。色氨酸进入人体后，先转化为5-羟色胺，再进一步合成褪黑素，向大脑发送“该休息了”的信号，同时调整昼夜节律。睡前来一碗温热的小米粥，不仅能安抚肠胃，还能像启动睡眠程序的开关一样，让身体渐渐放松，进入梦乡。
