1、这道菜中用到了白糖作为调味料,可能很多朋友不理解:本身白糖的用量很少,是绝对尝不出甜味来;但是,喝到口中却是一种复合的味型,白糖起到了重要的合味提鲜的作用,是一种立体的味觉享受。
2、制作这道大虾丝瓜汤,关键做好一点:大虾下锅之后,要通过不断轻轻按压大虾头部,把虾头里面红润润的虾油给炒出来,这道大虾丝瓜汤才能鲜到极致。
,如果您喜欢我的美食文章,请“关注”我,会有更精彩的美食文章奉献给您!欢迎您的点评!
1、这道菜中用到了白糖作为调味料,可能很多朋友不理解:本身白糖的用量很少,是绝对尝不出甜味来;但是,喝到口中却是一种复合的味型,白糖起到了重要的合味提鲜的作用,是一种立体的味觉享受。
2、制作这道大虾丝瓜汤,关键做好一点:大虾下锅之后,要通过不断轻轻按压大虾头部,把虾头里面红润润的虾油给炒出来,这道大虾丝瓜汤才能鲜到极致。
,如果您喜欢我的美食文章,请“关注”我,会有更精彩的美食文章奉献给您!欢迎您的点评!
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.