春节眼看就要到了,家里也开始准备一些水果蔬菜了吧?春节离不开吃吃喝喝,大鱼大肉,但是也要注意果蔬的搭配,尽量使营养保持在一个平衡的状态。
大鱼大肉吃多了会发腻,吃些沙拉是不错的选择,沙拉果蔬中含有丰富的维生素,可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖,且能增加肠道的蠕动。调剂春节的饮食能起到很好的作用和效果。
下面老五给您介绍8种沙拉的做法。
香蕉樱桃沙拉
准备食材:红樱桃20粒、香蕉2根、橘子2个(草莓)、苹果1个、猕猴桃2个,冰淇淋适量
制作方法:
①将香蕉去皮,橘子、苹果去皮和籽,猕猴桃去皮,然后分别切块,便于食用的大小即可。然后同洗净的红樱桃一起放入玻璃器皿中。
②冰淇淋的量多少随意,能包住水果块最好,加入盛水果的器皿中,搅拌均匀即可。
③冬天吃冰淇淋裹着的水果,那种感觉冰爽过瘾,爽歪歪!
水果虾仁沙拉
准备食材:虾6只、木瓜1个、圣女果10个、葡萄8颗,奶香沙拉酱或酸奶(稠的)适量。
制作方法:
①木瓜削去外皮,切丁。黄瓜洗净,切丁。虾入沸水中煮熟,捞出剥去皮。
②将木瓜、圣女果、葡萄、黄瓜丁放入盘中,食用淋入沙拉酱或酸奶即可。
③酸奶要选用稠的,能裹在食材上为好。
圣女果玉米沙拉
准备食材:圣女果3个、罐头玉米粒、咸味葡萄干、生菜、草莓沙拉酱各适量。
制作方法:
①将圣女果洗净,切成瓣。生菜洗净摆盘中,圣女果放于其上,玉米粒撒在圣女果切面上,再撒上咸葡萄干,淋上草莓沙拉酱即可。
③没有咸味葡萄干,普通葡萄干可以代替,沙拉酱也可用其它沙拉酱代替。
鸡丝黄瓜沙拉