首先说一下我的理念,减肥一定要吃饱!大部分需要减肥的人都是缺乏毅力的,经常处在饥饿状态的话很难坚持到底。不要高估自己的毅力。其次减肥餐一定要好吃,减肥路上遍布荆棘,路边摊垃圾食品唾手可得,诱人的外卖招手即来,所以一定要把减肥餐做的非常好吃,才能对抗垃圾食品的邪恶诱惑。
所以我不会为追求更低热量而牺牲口感,人不会一口就吃个胖子,也不会几天就变成一个瘦子,我们追求的应该是一种健康的生活方式,而不是变态的虐待自己的身体,所以我觉得减肥的路上,应该走得更远,比走得更快更重要。
鉴于以上思路,霸霸同志的减肥餐是在好吃,低卡,和容易做之间寻找平衡,要吃的爽,不要流着泪吃草。
还有,根据自己的基础代谢,我一天打算吃两千大卡,女同学份量请酌减。
下面开始
首选当然是鸡胸肉啦,我并不是反对吃鸡胸肉,只是不喜欢单调乏味不好吃的做法而已。
我会把买来的鸡胸肉直接撒上盐,和胡椒粉腌上,放在保鲜袋里冰箱速冻。需要吃的,之后就拿出来解冻。
平底锅烧热,加一勺油,我这个勺子一勺油大概五克,热量大约45千卡,还可以接受。
因为油不是很多,所以,可以适当加一些水,稍微闷一下,不要太久,视厚度每面一两分钟就行。