今天来分享一些我们日常吃的蔬菜水果，蔬菜水果是膳食纤维的“大户人家”，膳食纤维存在植物性食物中，
在蔬菜水果、粗粮、杂粮、豆类及菌藻类食物中含量最高，富含膳食纤维的食物，可以缓解便秘、促进益生菌生长、增加饱腹感和体重调节
多吃这些低糖低脂高纤维的食物，对身体健康是非常不错的。有宝宝会问膳食纤维算营养素么？膳食纤维是第七大营养素，是不能被吸收、消化的碳水化合物。
❤膳食纤维分类膳食纤维可分为两种，不可溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维。我们先概念了解一下，看不懂也没有关系，后面会给你详细的食物介绍。
不可溶性膳食纤维：
具有较强的吸水力和溶胀性，且不易被消化道的酶消化或肠道内微生物酵解，可以形成较多的固体食物残渣，增加粪便的重量和体积，使粪便易于排出。
可溶性膳食纤维：
吸水后变得粘稠，能够将食物包裹住，延缓食物由胃部进入肠道的速度，防止血糖急剧上升，有利于预防糖尿病和帮助糖尿病患者控制血糖，另外它们还有帮助降低血脂和胆固醇的作用。
膳食纤维好在哪里？对减脂的宝宝和降血糖的人群有很大帮助
稳定血糖，降糖作用膳食纤维可延缓葡萄糖吸收，在小肠粘膜表面上形成一层“隔离层”延缓或阻碍食物中的糖吸收。
增加胰岛素的敏感性，通过胰岛素的作用达到降糖效果。
延缓餐后血糖的迅速升高，减少血糖波动。水溶性纤维在胃肠中形成一层膜，使食物营养素的消化吸收过程减慢，在整个消化道中进行消化吸收，从而降低血糖水平。
食物中膳食纤维含量越高，血糖指数就越低，不易引起血糖升高；
膳食纤维含量越低，血糖指数就越高，容易引起血糖升高；
膳食纤维不能被肠胃吸收，比普通的细粮具有饱腹感，让你少吃。
膳食纤维在胃、肠内吸水以后，使胃、肠扩张，产生饱腹感，减少进食量；
膳食纤维在胃肠内限制了部分糖和脂质的吸收，促进体内脂肪的消耗。延长胃排空时间(饿得慢)
减脂期，多吃蔬菜，热量低，产生饱腹感，有助减脂
