那么,想要减肥,一日三餐该怎么来安排?
首先肯定一点:一日三餐很重要。
我们提倡每天吃三餐,不光为了填饱肚子,也不只是为了解馋,而是要保证身体的健康和正常发育。
有关数据表明:每天规律吃三餐,食物里面蛋白质的消化吸收率能够达到85%,如果吃两餐,且每餐吃全天食物量的50%,蛋白质的消化吸收率就降到了75%。所以,每日吃三餐是合理的,也很重要。
下面再来说,三餐该怎么吃才好?
早餐吃好:一份主食、一杯牛奶、一个鸡蛋、一份蔬菜。
中餐吃饱:主食不可少。再选择一份高蛋白、低脂肪的肉类,比如:鸡胸肉、猪瘦肉、牛肉、鱼肉等。蔬菜应以绿叶、根茎类为主,再搭配适量豆类或者豆制品。
晚餐吃少:晚餐可以少吃主食,选择高蛋白、高纤维、低油、低脂、低盐的食物。
当然,想要减肥成功,在食物的烹饪上还是要稍微注意一下,红烧、油炸、勾芡的方式要排除,应当以水煮、隔水蒸、炖、清炒为好。
另外,想要减肥效果好,还要注意每天摄取的食物不能太单一,而是要多样化,做到营养均衡且全面。
此外,在减肥的过程中,不妨常吃以下几种高膳食纤维的食物。比如:
主食可以选择粗杂粮,这类物质膳食纤维的含量高,而精细碳水化合物含量少。燕麦就是一种膳食纤维高的主食,而且可溶于水。
新鲜的蔬菜水果大多也含有大量的膳食纤维,包括白菜、菠菜、西兰花、胡萝卜,苹果、草莓等等。
还有生活中常见的香菇、杏鲍菇、金针菇等菌菇类食物,膳食纤维含量也比较高,但热量低,还富含蛋白质以及各种矿物质,减肥的人,平常可以适当多吃一些,在减肥的同时还能补充营养。
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