说起水果相信不管男女老少都喜欢吃
水果不仅种类繁多各个季节都有所不同
而且口感香甜清脆，营养丰富
富含膳食纤维和维生素以及多种矿物质
是我们日常生活中不可缺少的食物之一
而老燕今天要介绍的这种水果
其实在很多国家均是被视作主食
喂饱了全世界的5亿人口
其重要性仅次于稻米、小麦、玉米
是世界第四大作物
这就是今天的主角——
香蕉
BANANA
许多人以为香蕉热量高、太甜
其实香蕉的GI值只有中等
一根的热量也才100卡左右
约三分之一碗的米饭
并没有大家想象中那么不堪
那么香蕉适合在减肥期间吃吗？
答案是——适合！
而且香蕉对于减肥的助力，效果惊人！
这主要得益于香蕉的两种膳食纤维
香蕉里的膳食纤维分为抗性淀粉和果胶
每100克的香蕉含有22克的碳水化合物
这当中又有2~3克的抗性淀粉
抗性淀粉跟膳食纤维一样难以被消化
所以身体吸收的热量实际并没有那么多
还能增加食物在肠道的停留时间
增强饱腹感降低了进食*
而果胶则是一种水溶性纤维
这两种纤维对于减脂的好处包括：
-增加饱腹感
-促进排便
-降低餐后血糖
-促进肠道益生菌生长
