补骨密度最快的食物,骨质疏松不宜吃的三种菜

首页 > 健身 > 作者:YD1662022-12-02 19:00:08

导语:前几天去舅妈家吃饭,发现餐桌上放了五六瓶“增高产品”,一问才知道原来上初中的小表妹个头比同龄人矮,在班里也一直坐第一排,所以自己提出想吃一些保健品来长个子。

可是俗话说是药三分毒,就算是保健品也不能大量吃呀,还是得多运动,多吃一些能够补钙的天然食物。

其实我们身边就有一个含钙量很高的蔬菜,“补钙冠军”就是它,牛奶鸡蛋靠边站,比骨头汤营养,常吃长得高,它就是四季豆。

四季豆中含有大量的维生素K,能有效增加骨密度,强壮骨骼。常吃不仅能长个子,还能健脾胃,增食欲,提高免疫力。快来看看小编分享的这道家常小炒四季豆吧!


家常小炒四季豆

补骨密度最快的食物,骨质疏松不宜吃的三种菜(1)

By 红姐爱做菜

配料:

四季豆 适量、五花肉 适量、精盐 1勺、生抽 1勺、鸡精 1勺、蒸鱼豉油 1勺、蒜末 适量、小米椒 适量

步骤1.四季豆切斜,五花肉切薄片

补骨密度最快的食物,骨质疏松不宜吃的三种菜(2)

步骤2.起锅不放油,锅热放入五花肉炒出油,加蒜末、小米辣炒香

补骨密度最快的食物,骨质疏松不宜吃的三种菜(3)

步骤3.倒入四季豆,翻炒均匀

补骨密度最快的食物,骨质疏松不宜吃的三种菜(4)

步骤4.加1勺盐、1勺鸡精、1勺生抽、1勺蒸鱼豉油,翻炒2-3分钟,即可装盘开吃

补骨密度最快的食物,骨质疏松不宜吃的三种菜(5)


烹饪小贴士:
  1. 四季豆在东方文化里称为“福豆”,可以谐音为:“福寿”,意为幸福安康,长命百岁,是后辈对长者的心愿和祈祷。
  2. 好的四季豆,应该是豆荚饱满、肥硕多汁、折断无老筋、色泽嫩绿、表皮光洁无虫痕,因此,在选购四季豆时应以此特征作为选购标准。
  3. 四季豆种类品种繁多,不同品种间品质差异较大。通常长萁(高秆)的品质优于矮萁(矮秆),圆棍荚类型优于扁荚类型。
  4. 四季豆通常直接放在塑料袋中冷藏就能保存5至7天 ,如果想保存得更久一点,最好将四季豆洗净,用盐水烫后沥干,再放入冰箱中冷冻。切记水分一定要沥干,冷冻过的四季豆才不会黏在一起。

四季豆你喜欢和什么一起炒?

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