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为什么“8小时饮食法”可以减肥？其实“8小时饮食法”的饮食法和营养师的建议接近，就是要有固定的进食时间，晚饭尽早吃完，这对减肥瘦身十分有帮助。
很多人日常都有这样一个体会，“一会饿了吃点零食，过一会又渴了喝点饮料。”其实这种并不是身体真正的饿了，很多时候只是单纯的“嘴馋”。
限时饮食法，建议改良一下！
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红2018年曾在其个人微信公号刊文表示，所谓8小时进食法，就是一天当中只有8小时吃东西，其它时间不吃。这是“轻断食”的一种形式，属于“日间断食”。意思就是把吃东西的时间集中到一起，让一日当中有16个小时不吃东西。③
部分研究者认为，这由于身体较长时间处于饥饿状态，身体会增强“自噬作用”，血糖也保持较低水平，于是会让人不容易发胖，而且有利于控制高血脂。
不过，对于有些人来说一天中8小时吃三顿饭不太可能。建议大家可以改良一下：
1. 早起先做健身锻炼，然后烹制一份营养丰富的早餐，8点开饭，尽情享受食物的美好；
2. 下午1点前，吃完一份足够丰富的午餐；
3. 晚上6点前，吃完一份清淡减量的晚餐。
4. 每两餐之间尽量不吃东西，不喝含糖饮料，水果也放在三餐里吃，其实，吃了丰富的早餐和午餐之后，自然就不会再想吃零食，晚上也不想吃太多东西了。
这样，一天中有10个小时可以进食，其余14个小时不吃饭也不容易感觉饥饿，更能够长期实施下去。③
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本文综合自：
①Manoogian, E. N., Chow, L. S., Taub, P. R., Laferrère, B., & Panda, S. (2021). Time-restricted eating for the prevention and management of metabolic diseases. Endocrine Reviews.
②2016年《林老师也惊讶的初耳学》
③2018-04-08范志红—原创营养信息《八小时进食减肥法，靠谱不靠谱？》
编辑：鲁 洋审稿：杨小明
本文来自【健康时报】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
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