尽管章鱼对敌人凶残残暴，但他对自己的孩子爱抚体贴，甚至愿意精疲力竭而死。古希腊哲学家亚里士多德发现，雌性章鱼可能是世界上最具献身精神和自我牺牲精神的母亲。它一生只生育一次。当它产卵的时候，它把一串串水晶蛋和像葡萄珠一样丰满的“蛋”连在一根“绳子”上，挂在自己挑选的洞穴里。在4-8周的孵化期内，雌性章鱼寸步不离，全心全意地照顾未来的孩子，不吃不睡，不仅需要赶走捕食者，还经常用吸盘温柔地抚摸和翻动卵，保持卵的清洁，并不断摆动触角，保持洞中的水不时更新流动，让未出生的小章鱼获得足够的氧气。直到小章鱼从蛋壳里孵化出来，这位“慈母”才放心，唯恐自己心爱的孩子被其他海洋动物欺侮，仍然不肯进食，腕手也仍然毫无意义地摇摆着，护卫着那些剩下的空卵壳，直至精疲力竭而死去，尽完了自己一生的职责。
能两足行走
最近，科学家们惊奇地发现，印度洋海底有两种章鱼，它们可以用两只触手在海床上行走，并用另外六只触手伪装，同时避开捕食者，“双足”的行走速度远远快于用八只手腕和脚行走的速度。这是科学家们首次发现可以用两条腿行走的水下生物。
面对危险，条纹章鱼会将8个“爪子”中的6个向上弯曲，折叠起来，使之看起来像椰子壳，而剩下的两个“爪子”则会站在海底，像可以移动的小椰子一样悄悄地向后移动。姿势很滑稽。另一只章鱼长满了棘刺，大小有如核桃。走的时候，它高高举起两条触须，另外四条也抬起了，和剩下的两条一起快速向后走，看起来像是“一群踮着脚尖的海藻”。科学家认为两种走路方式是一种逃避的方式。六条不用于行走的触须起到伪装的作用，以躲避捕食者的攻击。
此外，这一发现还对传统的动物行走理论提出了挑战。传统理论认为，动物必须具有骨骼和骨骼肌，通过肌肉拉动坚硬的骨骼才能行走。但是章鱼是没有骨骼和骨骼肌的，它的腕足也没有关节，但它却做到了这一点。而它的模仿成椰子或海藻的伪装“功力”的确需要一定的“智力”。
科学家还对章鱼的行为和脑的生理进行了较为完善的实验，根据实验结果认为章鱼是所有无脊椎动物和某些脊椎动物(如鱼类)中智力最高的。它们能识别几何图形，区分小方块、大方块和三角形，同样大小的黑白圈，十字与正方块，菱形与三角形等等。它们这方面的能力甚至并不亚于象和狗。
章鱼的神经系统比较发达，天性好奇，乐于学习，记忆力很好。令人惊讶的是，形状古怪的章鱼却有如此好的“脑子”然而，章鱼最大的不幸是寿命不足3-5年。短暂的生命限制了章鱼获取知识的机会，也破坏了章鱼进一步学习的“想法”。
据说，被誉为“现代科学幻想小说之父”的儒勒·凡尔纳曾梦见过：一种被称之为奥克托普斯的庞大章鱼统治着从加利福尼亚到日本的北太平洋沿岸水域。科幻电影“黑客帝国”中，锡安城的战士们遭到了成群的智能章鱼的袭击，它们“手腕”既狠又准，*伤力极强。也许好莱坞的大师们也看到了章鱼的特殊潜力。当然，章鱼的“智力”更值得人类去开发。
