切葱丝有几种方法,切葱丝最好用什么刀法

首页 > 教育 > 作者:YD1662022-12-28 14:54:24

今天给大家分享几个常见蔬菜的快速切法,用这几个方法切出来的蔬菜不但快而且实用,即使没有刀功的朋友也能轻松切出来。好了,下面直接上干货。

一,切包菜

方法:1,把洗净晾*包菜,由上到下切十字花刀。

切葱丝有几种方法,切葱丝最好用什么刀法(1)

2,把切好十字花刀的包菜,横在案板上。然后。顺着十字纹路横切包菜。

切葱丝有几种方法,切葱丝最好用什么刀法(2)

这样切包菜。你学会了吗?

二,切西葫芦

方法:1,先把西葫芦斜着下刀,切成圆型大段。

切葱丝有几种方法,切葱丝最好用什么刀法(3)

2,把有切面儿的大块儿西葫芦放在按板上,在中间斜着切一刀。

切葱丝有几种方法,切葱丝最好用什么刀法(4)

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