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盖上盖子，开大火焖煮8分钟，把豆腐焖入味，再开大火把汤汁收浓。

撒上葱花就可以了，做出来的砂锅豆腐软嫩鲜香，非常入味。

二、蒜苗

推荐食谱：【蒜苗炒肉丝】

准备食材：蒜苗、韭菜、收入、大蒜

制作步骤：

生姜切成姜片，大蒜切成蒜片，切好收入碗中备用。

洋葱切成细丝，放在水中，用手揉捏出葱水，做成香料水，放在一边备用。