药用价值
薰衣草用于治疗疾病可以追溯到古罗马和古希腊时代。薰衣草精油主要应用于芳香疗法或按摩方面，还可
镇静催眠，改善睡眠。在新疆，很多维吾尔医院用薰衣草全草制剂来治疗神经衰弱和失眠。
除了对中枢神经系统的作用外，动物实验表明，薰衣草精油还对回肠和子宫平滑肌具有解痉作用。薰衣草精油加入洗澡水中，能减轻产妇分娩后的疼痛和不适。
薰衣草精油具有抵抗多种细菌的活性，能抑制17种细菌、10种真菌的生长，可用来治疗皮肤病，如手足藓等。狭叶薰衣草花水提取物有神经保护作用。薰衣草提取物能加大脂肪降解率。另外薰衣草还能治疗心血管功能不全，治疗神经症。
薰衣草茎和叶都可入药，有健胃、发汗、止痛之功效，是治疗伤风感冒、腹痛、湿疹的良药。
薰衣草精油可以清热解毒，清洁皮肤，控制油分，祛斑美白，祛皱嫩肤、祛除眼袋黑眼圈，还有促进受损组织再生恢复等护肤功能。
薰衣草粉能治疗青春痘、滋养秀发，止痛镇定、缓解神经、调节内分泌、养颜美容，安神镇静，淡化疤痕，去痘印，改善睡眠，改善女性疾病，消除沮丧情绪。
食用价值
薰衣草茶是以干燥的花蕾冲泡而成，取一大匙放进壶中，再倒入沸水，只需焖5分钟即可享用，不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。这道茶不带副作用，并具有镇静、松弛消化道痉挛、清凉爽快、消除肠胃胀气、助消化、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头痛、预防感冒等众多益处，沙哑失声时饮用也有助于恢复，所以有“上班族最佳伙伴”的美名。
美容
因为薰衣草具有抑制细菌，平衡油脂分泌，抚慰肌肤的功效，还可以用于洁面产品，将薰衣草提取液添加进皂，洁面乳产品中，制成薰衣草皂和洁面乳等高端洁面产品。
