http://www.ce.cn/cysc/sp/info/200611/01/t20061101_9228456.shtml
禁鲜令:堂堂一部国家级法规 何以成为难下的棋，中国经济网综合
就算蒙牛伊利能够影响乳业的标准、规则，但说他们能够决定整个食品行业的规则制定，未免匪夷所思。
确实，“禁鲜令”的发布、实施，客观上对“巴氏奶”影响很大，更有利于“常温奶”的发展。以常温奶为主的企业支持禁鲜令，以巴氏奶为主的企业反对，这是正常的商业取向，无可厚非。
《深扒文》中说常温奶的发展，是“倒退”、“畸形发展”，并不客观！
花爸曾经做过酸奶测评，低温酸奶的营养成分，确实比常温酸奶要好得多。但对普通牛奶，并不是这样。
因为，“常温奶”与“巴氏奶”，主要营养成分（蛋白质、钙）并没有差异。
这一点从各品牌两种奶的营养成分表，就可以看出来。
“巴氏奶与常温奶的区别”：
巴氏奶灭菌温度较低，微量元素（如B族维生素）含量比常温奶要高一些。但巴氏奶一般保存时间只有几天，还全程需要冷链，无法长距离运输；
常温奶经过高温灭菌，保存时间可多达半年，常温奶让当地没有乳企的人们，也能够喝到奶。
而灭菌时间长短，并不影响牛奶的主要营养物质，两者营养上几乎没有区别。有些人认为“巴氏奶”口感更好，奶香浓郁之类的，这要看个人口味偏好。
无论是“巴氏奶”还是“常温奶”，在安全性上都一样有保障。
乳业“禁鲜令”，确实压制了巴氏奶的发展，因此在实施3年后就被取消了。
https://news.21food.cn/9/234734.html
巴氏奶可以重新标鲜 牛奶禁鲜令变相取消，食品商务网
罪状2：蒙牛伊利添加了三聚氰胺，却得以悄然隐退！—— 部分属实蒙牛伊利奶粉中确实也检出了三聚氰胺，但检出批次、含量都较少，也被处罚了。
“得以悄然隐退”的说法，并不属实！
三聚氰胺事件发生在2008年，当时全世界没有乳制品中三聚氰胺的检测标准，正常牛奶中不应该含有这种物质的。
事件起因是很多食用三鹿集团生产的奶粉的婴儿被发现患有肾结石，随后在其奶粉中被发现化工原料三聚氰胺。
不得不佩服中国人的智慧，为了提高奶中的氮含量，全球首创往生乳中添加三聚氰胺，包括三鹿、蒙牛、伊利、光明等大部分乳企的婴儿配方奶粉中，检出三聚氰胺。
《深扒文》中说：
这22家乳企肯定不会是自己加三聚氰胺，是否鼓励或默认奶农加？除三鹿外，现有的证据无法证明。
花爸认为有这种可能，但“可能”毕竟不能作为证据。
欢迎知道内情并有证据的朋友报料！
奶粉检出三聚氰胺企业名单
当时涉事的企业均被处罚，三鹿*。
《深扒文》中指出：
