随后，1779年，约翰·海因里希·兰伯特对这个概念进行了一些改进，认为-270°C可视为绝对零度。然而，在当时，一些权威人士存在一些混乱，包括拉瓦锡、拉普拉斯和道尔顿等科学家，他们都认为绝对零度一定在-600℃以下，而大多数人认为它大约在-3000℃左右。
经过焦耳等科学家的深入研究后，终于出现了一位伟大的科学家，开尔文勋爵。他给热力学领域带来了一次革命性的突破，给绝对温度带来了明确的定义。
开尔文勋爵强调了一个关键观点，即绝对温度应该与任何特定物质的属性无关。这个观点宣布了绝对温标（也称为热力学温度）的诞生。而且，他们选择以开尔文的名字来命名这一新的温度单位，简称开（K）。
根据热力学的方程，我们可以很容易地计算出绝对零度，它大约在-273℃。这个数字，我们在高中物理课上都学过，是一个非常重要的概念，它标志着温度的一个特殊点，也是我们今天使用的温标的基础。
绝对零度是一个理想的、无法达到的最低温度，它是物理学的一个极限。但是，这并没有阻止人类对它的探索和挑战。在科学史上，有一群勇敢的科学家，他们用各种“土法制冷”的方法，试图接近绝对零度，从而揭开它的神秘面纱。
"土法制冷"是一种通过简单的方法来制造低温的技术。它利用气体的压缩和膨胀，以及不同气体的沸点来实现这一目标。这种方法背后的原理可以用一句口头化的话来概括：“气体压缩发热，膨胀吸热”。
最早开始这种挑战的是英国的迈克尔·法拉第，他是电磁学的奠基人之一，同时也被认为是化学之父之一。在19世纪初，他开始挑战极端低温，试图通过压缩和冰浴的方法来液化各种气体，如氯气、氨气和硫化氢气。
法拉第在他的实验中获得了一些显著的成就，最低的温度达到了-130摄氏度。这是一个重要的突破，但他也面临了一些无法液化的气体，如氧气、氮气和氢气。当时，他将这些气体称为"永久气体"，意思是它们似乎无法被压缩成液态。
然而，法拉第没有意识到，这些所谓的"永久气体"只是比较顽固，需要更低的温度才能被液化。后来的科学家继续努力，最终克服了这一挑战，实现了氧气、氮气和氢气的液化，这为研究绝对零度的接近提供了更多的可能性。
法拉第的工作为此领域的后续研究奠定了基础，也使我们更好地理解了气体行为和低温物理学。
路易斯·保罗·卡耶泰和詹姆斯·杜瓦是继迈克尔·法拉第之后，继续挑战极端低温的科学家，他们采用了不同的方法来实现更低的温度。
卡耶泰利用了焦耳-汤姆森效应的原理，这个原理表明，当气体在等焓条件下（没有热量交换），通过一个小孔或阀门从高压区域流向低压区域时，会导致温度的变化。
这个变化取决于气体的种类和温度，有些气体会升温，有些气体会降温。卡耶泰成功地利用了这个效应，液化了氧气和氮气，分别达到了-183摄氏度和-196摄氏度。这为继续挑战极低温度创造了可能性。
