今日元宵节
今日是农历正月十五,中国传统节日——元宵节。
按中国民间传统,在这天上皓月高悬的夜晚,人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,合家团聚、同庆佳节,其乐融融。
元宵习俗吃元宵
吃元宵
十五的月亮圆又圆,十五的汤圆甜又甜。
元宵作为食品,在中国由来已久。最早叫“浮元子”,后称“元宵”,生意人还美名其曰“元宝”。
古时“元宵”价格比较贵,有一首诗说:“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来。帘前花架无路行,不得金钱不得回。”
元宵的做法,是以馅为基础。大致过程是先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状,江米也沾到馅料表面形成了元宵。
北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,皆取团圆之意,象征全家人团圆幸福,年年欢聚。
闹花灯
闹花灯
闹花灯是元宵节传统节日习俗,正月十五晚上,街头巷尾,红灯高挂,兽头灯、走马灯、花卉灯、鸟禽灯等等,不一而足。
老奶奶,手儿巧
做花灯,闹元宵
西瓜灯,兔子灯
金鱼灯儿尾巴摇
飞机灯,送宝宝
火箭灯,送浩浩
宝宝乐,浩浩笑
一同鞠躬谢姥姥
猜灯谜