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很多人在初入茶艺圈的时候,会对工夫茶艺过程中的诗化步骤充满兴趣。
但因为单闻其名并不能洞悉其义,比如孟臣淋霖、乌龙入宫、春风拂面、若琛出浴、凤凰点头、关公巡城、韩信点兵、三龙护鼎等等。
今天我们就一起来剖析一下这种比喻的背后,究竟藏着什么意思吧。
孟臣淋霖
沸水浇壶身,目的是在于帮壶体增加温度,也就是所谓的“温壶”了。
乌龙入宫
用茶匙把茶叶拔入茶壶里面,装茶的顺序应该是先细,再粗,最后才是茶梗。这也就是我们常说的“投茶”。
春风拂面
用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫,然后重新盖上壶盖,冲去壶顶的泡沫。淋壶的时候,可以冲壶盖和壶身,但切记不可以冲到气孔上,否则水会冲入壶中。
淋壶的目的:一是为了清洗,二是为了使壶内外都热起来,有利于发挥茶的香气。
若琛出浴
用第一泡茶水来烫杯,又称为“温杯”。转动杯身时,就像飞轮旋转,又像飞花欢舞。