88.16西安建都各王朝王宫位置变化
《大田》第三章"有渰萋萋，兴雨祁祁。雨我公田，遂及我私。"则表明，在西周的早期，关中地区雨水丰沛，自然降水对农业生产起到了极大的促进作用。
西周的田间管理技术也有很大发展，如翻土、锄草、施肥等技术都有所发展。西周的田间作业很讲究时节，如天子举行的籍田礼，先派掌管天时历法的太史察看土壤情况，如果看到地里的阳气上升就可以翻土播种了。
一般察看土壤的时间在立春前九天，而翻土的时间一般在"土气具发"、"阳气具蒸"的立春时节，翻地播种之后，重要的就是锄草。《礼记·月令》记载在季夏之时"利以*草，如以热汤，可以粪田畴"，即是说夏天雨水较多，杂草容易丛生，所以要不断耨耘，并将锄下的草用来做肥料。
88.17锄草是重要的田间劳作之一
《大雅·生民》则表明在西周早期可能已经实现了农作物的条播。（条播：把种子均匀地播成长条，行与行之间保持一定距离，且在行和行之间留有隆起，供农民走路、踩踏。）
《周颂·载芟》有从耕作、播种、除草到收获的西周农业生产全过程的记述。
5、西周主要农作物
西周的农作物很多，统称为"百谷"或"五谷"，但主要有黍、稷、禾、梁、麦、麻、菽、稻、粟、芑等。
88.18五谷杂粮
禾除了指自身外，还泛指所有有穗的高秆植物。黍和稷都属于禾类。黍的颗粒是黄色的，比谷粒大些，又称为大黄米。黍是西周款待客人的细粮，如《论语·微子》说："丈人止于路宿，*鸡为黍食之"。《诗经》也经常把黍作为谷物之首，可见其地位尊崇。
麦是西周的主要粮食之一，常与麻、菽等并列。不过当时没有石磨技术，麦饭不好吃也难消化，主要给奴隶食用。周代已经有大麦和小麦之分，如《诗经•臣工》说："于皇来牟，将受厥明"，其中的"来"就是小麦，"牟"就是大麦。
88.19采摘苎麻后将麻皮与麻杆之间的纤维抽出用来织布
麻是西周庶民用来织衣服的主要原料，它的杆可以用来做薪材，其籽可以食用。《诗经·豳风·七月》记载:"九月叔苴[jū]"，"食我农家"，"叔"是捡拾的意思，"苴"则是麻籽，可见麻籽也是粮食的一种，与禾、麦、菽并称为"禾麻菽麦"。
菽是豆类植物。在西周，豆类已经有不同种类的细分，如《诗经·生民》说"艺之荏菽"，"荏菽"就是"大豆"。
稻也是西周的主要农作物。一般而言，北方植麦，南方种稻，但西周天气较温暖，北方也能种植稻谷。《诗经·白华》说："滮池北流，浸彼稻田"，滮池在丰镐京郊，今位于西安市西北。
