鲨鱼资料图片,鲨鱼图片大全介绍

在中国，鱼翅被视为能够延年益寿的珍馐，自古以来都是满汉全席中不可或缺的菜品。

从唐代开始，鱼翅就作为膳食摆上了贵族的餐桌，至今已有上千年的历史。

后来由于一些所谓的营养学家的话，鲨鱼的"永不生病"特性和鱼翅的食用联系在了一起，一些人甚至吹嘘鱼翅有"防癌延年"的神奇功效，更是让人们狂热地追捧鱼翅。

可实际上，鱼翅并没有想象中那么了不起的营养价值，它主要由蛋白质和脂肪组成，营养成分和普通的肉类并无二致。