一、准备工作
选题是论文写作的第一步，要选择一个有足够研究价值和实践意义的话题。一般来说，可以从以下几个方面入手：
（1）当前热点问题，如食品安全、营养健康等；
（2）自己所学专业领域的研究问题；
（3）个人兴趣爱好。
2.收集资料
在选定论文题目后，要进行必要的文献调查和资料收集。可以通过图书馆、互联网、学术期刊等途径，收集相关的文献和资料。收集到的资料要进行筛选和整理，确保其与论文主题相关、可靠性高。
二、论文结构和写作技巧
1.论文结构
一篇论文一般包括以下几个部分：
（1）题目：简明扼要地表达论文主题；
（2）摘要：对论文的内容、方法、结论等进行概括；
（3）引言：阐述研究背景、目的和意义；
（4）文献综述：对前人研究成果进行综述和评价；
（5）研究方法：阐述研究方法和实验设计；
（6）结果与分析：对实验结果进行分析和解释；
（7）结论：总结论文的研究成果和意义。
2.写作技巧
（1）语言简明扼要，逻辑清晰；
（2）要注重论文的实证性和科学性，避免主观臆断；
（3）要注意使用科学术语和专业词汇，避免用词不当；
（4）要注意引用文献的格式和标准，确保论文的规范性和合法性；
（5）要注意论文的排版和格式，避免出现错漏。
三、注意事项和写作技巧
1.注意论文的原创性和学术诚信，避免抄袭和剽窃；
2.注意论文的语言表达和规范性，避免出现错别字、语病等问题；
3.注意论文的逻辑结构和条理性，避免内容杂乱无章；
4.注意论文的细节和精度，避免出现错误或不准确的数据和信息。
总之，写好一篇食品营养与卫生论文需要认真准备、认真撰写、认真修改。只有这样才能写出一篇有学术价值、有实践意义的论文。
