我先介绍一下我自己。
我最喜欢的食物第一名是鸡蛋，第二名是蚕豆，第三名是蚕豆炒鸡蛋。
我创造的记录是连续一周每天都吃西红柿炒鸡蛋，吃剩的话就把米饭直接倒进去做成西红柿鸡蛋泡饭，只要你看过，你一定觉得很黑暗。
而我住在东京，洋餐和风中国料理什么都有得卖，走路几分钟就是超市和便利店，所以我选择这样吃，并没有别的任何原因，只有一个理由——我觉得好吃。我爱吃。我晚上饿着肚子睡觉，梦里都是第二天早餐能吃这个东西。
就像生来就没有方向感的人，做日语里被称为#方向音痴#。这样的一个我，被日本人戏称为#味觉音痴#。就是说，贵的便宜的吃不出好坏。
谁能想到这样的我，也曾经在深夜花三个小时熬一碗排骨汤。做很多麻烦的小菜。
只因为那时我有个总熬夜加班的男友。
20岁出头，交了一个上班族男友。那时我还没大学毕业，时间倒是很多。我们各自一个人住，但他经常下班之后来我家吃饭。
有段时间，他准备跳槽。我是不懂公司的操作，当然，我甚至都不懂他的工作到底具体是做什么，他跟我解释我也只能理解一半。我只知道他很忙，因为考虑跳槽要找下家，要谈价格，还要把现在所任职的公司的l福利尽可能搞入手再离职。那段时间他经常夜里十点十一点过来我家，一开始，我总是在睡梦中发现他来了，我挣扎着起来，和他聊天，说说今天各自都做了什么。他很忙，却更脆弱，说想看看我，跟我说说话。
他说肚子饿了，我就给他泡泡面，那时候外卖还没有现在这样发达。
看他吃着泡面，明知道是垃圾食品却吃的那么香，像是饿了一整天，可怜的要命。
我下定决心要学会做饭。
下定这个决心的时候刚好是冬天，于是我下定决心的第一道菜就是冬天的菜——排骨冬瓜汤。
首先，我想要做汤，暖呼呼。其次，排骨是很有营养的肉，冬瓜吃起来也没负担。最后，这个菜可以做好保存，他到了立即加热就可以。可以看出，我考虑了很多，才开始做起了排骨冬瓜汤。
并不难做，但要花时间。我自己当时还没有电压力锅，只懂在炉子上一直煮，也不知道一次性加满水的重要性，看水快，干了我就加点凉水。对，我不停的去看，怎么样啦。过一会又去看看。就这样蠢，开始了做菜。
排骨冬瓜汤真的很温柔，排骨煮熟的时机就已经香味扑鼻，整个屋子都热热的，香香的，淡淡的。我也不再早睡了，改变了我的生物钟，看电视也会看到十一二点，等男朋友来。他一发信息说在路上了，我就迅速运算出他还要多少分钟能到我家。我数学从来没那么灵光过。然后把排骨，冬瓜和汤认真分配，数量分配均匀，认真地盛在认真买的可爱的碗里。再放在认真买的可爱的桌布上，装饰好，配上一碗正好热热的白米饭。摆得好好的，等他进我家门时，我刚好全部准备好。
后面我还照着菜谱做了其他的。比如他说想吃鸡肉，我就做了孜然味的大盘鸡。他说喜欢吃菠菜，我就学了果仁菠菜。冬天的时候总是做各种各样的汤，天气稍微转暖后我开始做凉拌菜。都不正宗，要是说要我做给别人吃，我会很不好意思的那种。但另一方面极其用时间和用心。 一开始他总是很晚来，后来跳槽成功了，也经常来。因为我已经很会做菜了，也掌握了他的口味喜好。一开始是做给他一个人吃，后来他能在饭点来了，就变成我们两个人一起吃。
夜，黄黄的灯，有大象图案的桌布，草莓形状的小碗，坐在你对面的我，和坐在你对面的我。讲了什么有趣的生气的事早都忘得干净，却忘不掉那个淡淡的场景。
有时候我想，吃什么对我来说是最不重要。因为我是味觉音痴，吃不出好坏，贵的东西给我吃也是一种浪费。我从来没有因为想吃某一种东西花时间去排队或寻找，每个男朋友问我想吃什么的时候我也没有特别的主张，但只要一起吃饭，我就特别开心，记忆深刻。
我们可以选择的吃的，种类已经太多太多了。好吃的东西怎么吃得完。可那些一起吃过的短短的片段，却构成了重要的支柱，变成了我体内的东西，至今还没消失。
