天山网/新疆日报记者 李嘉妮
“蓟”是啥？咋念？
根据《现代汉语词典》（第7版），蓟念jì，指一种多年生草本植物，也叫大蓟。
大蓟。图/昌吉州文旅微信公众号
每到春天万物复苏时，新疆大地上就会生长出一种带刺的绿植，夏季时，它带“鳞片”的花苞中绽放出毛扎扎的花，布满锯齿的叶子看上去非常不好惹，这就是大蓟。
大蓟，为菊科蓟属多年生草本植物。全株有刺，牲畜误食后可对口腔和皮肤引起机械性损伤。大蓟的茎被长毛，茎端头状花序下部灰白色，被绒毛及长毛，小花红或紫色。基生叶卵形、长倒卵形、椭圆形或长椭圆形。
在皮山县阔什塔格镇阔什塔格村，蓝蓟花在微风中摇曳（资料图）。
名字中同样有个“蓟”的蓝蓟和大蓟不同，蓝蓟是紫草科蓝蓟属二年生草本植物，用蓝蓟的干燥花入药，可以止咳平喘、健胃舒肝、清热解毒、清脑降压，对于治疗热咳痰喘、肺胃热结、食欲不振、头晕头痛、高血压等有很好的疗效。
蓝蓟花是多种国字号药的重要成分，依赖进口，属于稀缺药材。2021年春季开始，皮山县阔什塔格镇阔什塔格村近百户村民在房前屋后播撒下了蓝蓟花种子。2022年，村里的蓝蓟花成了中药生产企业的抢手货，每户农民门前种植蓝蓟花收入达到600元至2000元，产值比种植传统作物高6倍到10倍。
