另外，面食中除了大量的碳水化合物之外，还有比较丰富的蛋白质和矿物质等元素，这些元素能增强人的免疫力，维持老人的骨骼健康，防止贫血等慢性疾病。
此外医生还发现，面食中含有部分B族维生素，这对我们的身体也有很大的好处，尤其是对于平时不爱运动、缺乏运动量的老人来说。
那么，既然这样是不是老人就应该多吃面食，所有的面食都有相同的功效吗？每天应该摄入多少的面食量呢？继续听小编介绍。
2、老人应该如何科学地摄入面食？
为什么有些人天天吃面食，身体还是出现各种各样的状况呢？这里大家需要注意一个误区，那就是面食并不是老年人健康的唯一或最主要因素。
另外，面食的种类有很多种，并不是所有的面食以及含碳水化合物的食物都对人体健康非常友好，那么，老年人应该如何选择面食，以及每天应该摄入多少量的面食呢。
在面食的选择上面，尽量不要选择甜点，比如含糖量高的面包，还有一些比较精制的米面，比如白米白面，这些面食有可能会导致咱们的血糖身高，还有可能导致肥胖。
我们应该选择多吃一些复杂的含贪碳水的面食，比如全麦面包、荞麦面、玉米面、豆面等杂粮面等。
在摄入量方面，根据相关的科学研究说明，老年人每天摄入的碳水化合物的量应该控制在200克到300克之间比较合适。
不能摄入过少，但也不能过量摄入，因为面食中的碳水含量很高，过多可能会导致血糖升高等问题哦。
总之，对老年人而言，正确食用面食对咱们的身体健康非常重要，适当且适量的食用面食不仅能帮我们提供日常活动所消耗的能量，还有减少不少慢性病的发作。
为了科学摄入面食并保证咱们身体的健康，在摄入面食时需要注意以下几点。
1、要控制面食摄入的量：
无论是年轻人还是老人，大家都应该根据自己实际的身体状况来控制面食的摄入量，正常来说一天是一碗面或者两天吃一碗面都是比较合理的。
2、不要单一饮食，多种食物搭配：
在日常生活中，大家要养成均衡饮食的习惯，不要单一的摄入某一种微量元素的食物，在吃面食时，可以多搭配一些富含维生素和矿物质的蔬菜；以及富含优质蛋白的肉类；饭后也要主动的摄入水果，从而保证营养均衡。
