“食用菌”的“菌”到底读一声（军音）还是四声（俊音）？可能一不小心就被罚款5000元，有时这个词在电视片里出现十几次，重复计算，配音员和主持人，这个月工资泡汤了。哈哈哈。
小编斩钉截铁告诉你：答案是读一声。不要给俺打开百度说事情，没有判断力，没有标准，不会鉴别，一定在互联网的海洋里淹死。
讨论任何问题，请用一把尺子，否则就陷入鸡同鸭讲的地步。讨论字词的读音，我国约定俗成《新华字典》《现代汉语字典》纸质版，央视新闻频道播音部的这两本字典，半年都能翻稀巴烂。
“菌”读四声的时候，只有“菌子”时，这和北方普遍“儿化""子化”有关（喜欢讲单个的名称加“子“），如西红柿，称呼“柿子”，自行车，称呼“车子”。显然，这这些带子带儿的词，非常口语化，来源于火热的现实生活。《现代汉语词典》---菌jun（四声），名词《蕈》
出现带“子”的词，子就是虚化的音，将前边的字重读，是一般规律。
食用菌，作为一个被限定的词，“能够食用的”菌类，这样的偏正词组，读一声。可想而知，"食用菌”从专家走入现实生活中，是1978年前后，老百姓的强调的是“食用”之意，没有必要强调菌这个字。如果读四声的话，音的长度，重音，都落在菌上，非常别扭。
