我们平时不太容易发现的是,一般人最常拿来测量液体的传统量杯,随着杯内液体容量越来越少,测量误差也会越来越明显,从最小的 6% 递增到最大可达 20%!而造成此现象的原因就在于量杯本身的造型。
当我们用普通量杯测量液体时,由于液体晃动、视线等各种原因,我们总会多倒或者少倒一些液体,随之而来的就是液体体积的误差,我们所需要的液体体积越小,这种误差就越大。(如下图所示)
而类似于半圆锥形状的 Euclid 量杯的优点就在于无论液体处于何种高度,它的表面积与体积的比值始终是一样,这样就使得体积误差保持在一定的范围内。(液体处在不同高度的表面积也不同)
Euclid 的设计团队借用了几何学大师欧几里得(Euclid)的名字,将这款专为力求极致完美的料理达人设计的量杯命名为 Euclid,以表致敬之意。