今日为你呈上 3 款超棒的小甜品，口感香软，食之甜蜜诱人，超级解馋！
一、【牛奶椰蓉小方】
制作配料：牛奶 250ml、淡奶油 10 克、玉米淀粉 30 克、白糖 10 克、椰蓉适量。
制作步骤：
1. 备好所需食材。
2. 将一半牛奶倒入碗中，加入淡奶油与淀粉搅拌均匀备用。
3. 平底锅内加入剩余牛奶，放入白糖搅至溶化。
4. 接着把之前搅拌好的淀粉牛奶混合物倒入，搅拌均匀。
5. 开小火慢慢加热，边加热边搅拌，直至牛奶呈浓稠状态且不会轻易掉落。
6. 倒入方形模具，室温冷却后放冰箱冷藏至完全凝固。
7. 倒扣后切成小方块。
8. 放入椰蓉碗中裹上一层椰蓉。
制作配料：牛奶 500 克、蛋清 2 个、白糖 1 小勺、芒果 1 个、奥利奥碎适量。
制作步骤：
1. 准备好所需食材。
2. 牛奶倒入奶锅，加白糖煮开。
3. 倒入碗中放凉备用。
4. 打散 2 个蛋清，再倒入牛奶，牛奶表面的奶皮留在碗底。
5. 将牛奶与蛋清充分搅匀。
6. 过滤一遍。
7. 再次倒回碗中，盖上保鲜膜开水上锅蒸约 8-10 分钟，关火后焖 5 分钟左右。
8. 蒸熟的双皮奶放把勺子上去，若不会塌则表明蒸好。
9. 放上喜爱的小配料即可享用。
制作配料：马蹄 100 克、马蹄粉 100 克、清水 500ml、红糖/白糖 50 克。
制作步骤：
1. 准备所需材料。
2. 碗中加 250 克清水与 100 克马蹄粉，搅拌溶化呈白色粉浆，备用。
3. 新鲜马蹄去皮切片，锅中烧开水放入马蹄焯水约半分钟，捞出沥干。
4. 另起锅，加冰糖或白糖与 250 克清水煮开，调至最小火，舀一勺白色粉浆倒入并搅拌，煮至透明状。
5. 加入马蹄拌匀后关火。
6. 倒入白色粉浆碗中，一边倒一边快速搅拌以防结块，倒完后搅匀。
7. 找一容器刷层食用油，倒入混合好的粉浆，隔水上锅蒸约 30-40 分钟，蒸时倒扣一盘防止水蒸气滴落，完全晾凉后可脱模。
8. 轻轻拨动四周易分开，倒扣在砧板上切成薄片装盘即可食用。
快来尝尝这令人垂涎的美食！色泽诱人，口感更是绝佳。无论是鲜嫩多汁的肉类，还是香甜可口的糕点，每一口都能让你陶醉其中，带给你无与伦比的味蕾享受，绝对不容错过，入口的瞬间，味蕾就被彻底征服，丰富的口感层次在舌尖上跳跃，让人欲罢不能！快来一饱口福吧！
