全省各级公共机构及广大干部职工:
“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”为深入贯彻**关于制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神,坚决落实党政机关习惯过紧日子工作要求,大力弘扬中华民族勤俭节约、艰苦奋斗的传统美德,充分发挥公共机构示范引领作用,在全省营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围,我们向全省各级公共机构及广大干部职工发出如下倡议:
01
弘扬传统美德
厉行勤俭节约
全省各级公共机构及广大干部职工要自觉践行社会主义核心价值观,大力弘扬尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德,充分认识粮食安全的极端重要性,增强忧患意识、安全意识和责任意识,时刻绷紧节约粮食这根弦。要充分发挥公共机构在全省反食品浪费治理体系中的表率带头作用,大力倡导节俭用餐,自觉践行“光盘行动”,切实把节约理念贯穿到食堂就餐、公务用餐、家庭用餐等各个方面,使坚决制止“舌尖上的浪费”在全省蔚然成风。
02
完善制度建设
扛起节约责任
全省各级公共机构及广大干部职工要严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》、《关于全面实施机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度的通知》要求,健全完善食堂节约粮食管理制度,构建起从食材采购、储存、加工、消费以及厨余垃圾处理的全过程节约减损管理体系和机制。设立“文明用餐”监督岗,开展源头精细化管理和用餐人员动态管理,按需按量供给,定期提升食堂烹饪工艺,推行半份菜、小份菜、拼盘菜,最大限度减少粮食浪费。
03
强化舆论宣传
深植节约意识
全省各级公共机构要充分利用报纸、电视、广播、门户网站、微信公众号、微信群、电子屏、宣传栏等舆论宣传阵地,广泛宣传“厉行节约,反对浪费”的社会风尚,号召广大干部职工践行爱惜粮食、理性消费、文明用餐健康生活工作方式;要突出就餐场所宣传效果,张贴宣传标语、宣传画、摆放提示牌,提醒适量取餐,引导节俭用餐;要严格执行公务接待标准,科学合理精简安排公务接待用餐。全省各级公共机构要充分发挥各自优势,面向不同群体开展有针对性宣传教育,在全省营造厉行节约、反对浪费的良好氛围。
04
提升文明素养
倡导理性消费
广大干部职工,食堂就餐,要坚持按需、少量、多次取餐,抵制浪费,自觉清盘,分类投放厨余垃圾;在外就餐,要科学点餐、理性消费、使用公筷、剩菜打包,人走桌清,践行“光盘行动”;居家烹饪,要合理定量,营养均衡,健康饮食;订制外卖,要适度适量,避免浪费;走亲访友,要摒弃“面子”、不攀比,快乐享受轻松简约生活方式,示范带动更多人养成勤俭节约的好习惯。
民以食为天,食以俭养德。节约是行动,节约是习惯,节约更是美德。全省各级公共机构和广大干部职工,要立即行动起来,从自身做起、从点滴做起、从现在做起,与勤俭节约握手,向浪费陋习告别,自觉树立文明节俭的消费理念,主动养成勤俭节约的良好习惯,争当爱粮节粮楷模。努力使厉行节约、反对浪费成为新时代的价值取向和时尚风向标。