王述就是王蓝田，王蓝田指的就是王述。王蓝田食鸡子，说的是王述吃鸡蛋的故事，记载在《世说新语.忿狷》里，忿即愤怒，狷是说性格急躁。他是太原晋阳人，因为王述承袭了他父亲王承的爵位蓝田县侯，因而被称为王蓝田。他老爸很有名，就是被称为“中兴第一″，且是渡江名臣之首的王承。王蓝田性子很急躁，一次他吃鸡蛋，平时像我们吃鸡蛋，肯定要把鸡蛋壳给剥掉，他不是，他用筷子刺鸡蛋，没有成功，王蓝田大怒把鸡蛋扔在了地上，鸡蛋在地上转动不停止，王蓝田更恼火，他跳地上用木鞋去踩鸡蛋，没有踩碎，他睁大眼睛瞪着鸡蛋，把鸡蛋从地上拿起来放进嘴里咬碎，咬破后就把鸡蛋给吐到了地上，费了半天劲，愣是没有吃。王右军王義之听说了王述吃鸡蛋的事情以后，就大笑说道，假使王承王安期也有这种性格，那就没有什么能赞许的了，况且是低一等的王蓝田呢？魏晋时候有两个王氏家族十分盛大，分别是山西太原王氏和山东琅邪王氏。
王述他和王羲之有相同的名望，但王羲之很看不起王述，因为王述他做官贪污，他担任宛陵令时，接受贿赂多到一千多起，王导就劝诫他，王述却说，等我捞得够了，我自会停手，“足自当止″。王承他四十六岁就去世了，当时王述还小，所以少孤，侍奉母亲很孝顺，他三十岁时还没有出名。王述后来遇到了贵人，就是王导与庾亮，王导推荐他去做中兵属，王述到任以后，默默切切实实做事。每次当王导谈话，底下都是赞美一片，只有王述义正辞严地说，人非尧舜，怎么能每件事都做到完善呢？
王述的儿子叫王坦之，后来和谢安齐名，是东晋中期的中流砥柱，但论真正本领谢安更胜一筹。王坦之二十多岁和郗嘉宾都有重名，当时人说，盛德绝伦郗嘉宾(郗超)，江东独步王文度。王述很疼爱王坦之，尽管王坦之成人，有了子女，王述见到他还要把他抱在膝上亲热，王坦之回家，依偎在王述的耳边说，桓温想要让自己的儿子娶我的女儿，王述就把王坦之给推地上，说你是痴傻了吗，王家怎能与武夫结婚，王坦之就胡编了一些其他理由给推辞掉了，桓温基本上猜出来是王述不同意。王述女婿就是谢万，谢安之弟，王述和谢万都非常率真。
