秋分节气花
- 木樨
人们习惯把木樨科木樨属的众多树木统称桂花,实际上,它的代表物种正式名称叫“木樨”。木樨从秋分一直盛开到寒露时节,此时正值农历八月,所以八月也叫“桂月”。桂树的树皮灰褐色,纹理与犀牛角很相像,因而得名“木犀”,后来为了表明其植物属性,变成了带有木字旁的“樨”字;又因其叶子的叶脉形似“圭”字,而得名“桂”。秋天的桂花为白色的银桂、黄色的金桂和橙红色的丹桂,其中,以丹桂的香气最为浓郁。“不是人间种,移从月中来。广寒香一点,吹得满山开。”难怪杨万里在《咏桂》里赞叹,桂树本不是人间所有,是从嫦娥仙子所在的月宫移种来的。这来自仙境的香气太过馥郁,用鼻子闻还不过瘾,于是便有了桂花茶、桂花蜜、桂花酒,还有各种桂花菜肴。
- 紫菀
紫菀,因生得柔和婉约,又呈紫色而得名。紫菀是菊科紫菀属,一种多年生草本植物,生长在沼泽地、低山阴坡湿地、山顶和低山草地中。花茎直立向上生长,顶端生出许多细细的分枝,上面开着一朵朵小花,花朵小巧而精致,或紫或白,如繁星般点缀在绿叶之间。那淡雅的色彩,仿佛是大自然用最温柔的笔触勾勒而成。
秋分习俗
春种一粒粟,秋收万颗子,秋分这天还是“中国农民丰收节”,我国大部分地区进入秋收季,迎来了满满的收获。秋收、秋耕、秋种“三秋”大忙正当时,此时的许多习俗也和丰收、农耕相关。
- 立秋社、走社
古人立社,举行祭祀。民间认为春季农事即将开始,需要用祭祀来祈祷农事顺利,而秋季耕作结束,便应以举行祭赛来表达感恩之情。秋社之时,一年的辛劳已经得到回报,彼此愉快的心情无以复加,因此男女走社,要比春社还盛大。这个时节,每家每户经常要拿出最美味的土产食品招待客人。
- 送秋牛
秋分时节是中国农村大举秋耕秋播的时候,农民们遵循农时而耕作,耕牛再次受到人们的特别敬重。于是,民间便兴起了“送秋牛”的习俗。不是送真的耕牛,而是挨家挨户送“秋牛图”。“送秋牛”者,在红纸或黄纸上印上农历节气,印上农夫驱牛耕田的图案,名曰“秋牛图”。送图者都是民间善言善唱者,主要说唱一些秋耕和不违农时的话。他们每到一家农户,更是即景生情,见啥唱啥,词句虽是随口现编,却句句有韵而动听,颇有劝农劝耕的宣传鼓动作用。因此,有的农民把他们称为“秋官”,将其说唱活动称为“说秋”。
- 吃秋菜