02 中国穿山甲Manis pentadactyla
是鳞甲目、穿山甲科的哺乳动物。穿山甲属的所有种现均已列入CITES附录，其中中国穿山甲是附录Ⅰ所列的濒危物种。体重2~7千克；全身有瓦状鳞甲，鳞甲与体轴平行，共15~18列。尾巴上另有纵向鳞片9~10片。穿山甲在非洲及亚洲均被广泛猎*，以作为食物及传统药物使用。由于濒临灭绝，2020年版《中国药典》（一部）中，穿山甲未被继续收载。
03 美丽硬仆骨舌鱼Scleropages formosus
属于骨舌鱼科，又名亚洲龙鱼、金龙鱼。属一种古老的原始淡水鱼类。成鱼体长50~65厘米，最大可达102厘米，寿命可达数十年。性情凶猛，自20世纪中后被开发成为观赏鱼，因其泛着金属光泽的鳞被和鲜艳的光色（金色、红色等）而备受青睐，身价飙升成为极名贵的观赏鱼之一，有过背金龙、红龙、青龙等品种。由于资源过度开发造成濒危，被列入CITES保护名单附录Ⅰ。
04 军金刚鹦鹉Ara militaris
除了人工繁育品种之外，目前很多鹦鹉的野生种群已经很难见到了。军金刚鹦鹉是鸟纲、鹦鹉科的大型攀禽。体羽大部分为青绿色，前额与上鸟喙基之间有半圈鲜红色的羽毛，产于美洲热带地区，在悬崖边上或大树上筑巢。2007在玻利维亚和阿根廷西北部的许多地区已经绝迹，尤其是墨西哥。2012在玻利维亚南部的21个已知有其野生种的地区，评估总数共有37只。
05 加利福尼亚湾石首鱼Totoaba macdonaldi
又名加州犬型黄花鱼或麦氏托头石首鱼，是墨西哥加利福尼亚湾特有的一种石首鱼。它们以往数量很丰富，但因密集的捕渔令它们日益稀有，故受到CITES公约的保护及被列为濒危物种。相对于鱼本身，也许它的鱼鳔所制成的花胶会更为人所知：中国沿海的黄唇鱼（Bahaba taipingensis）的鱼鳔被称作金钱鳘鱼胶，价值不菲；而加利福尼亚湾石首鱼的鱼鳔具有相似特征，因此逐渐开发为黄唇鱼鱼鳔的替代品，也冠以“金钱鳘鱼胶”。近年来，多地海关屡次查获走私加利福尼亚湾石首鱼鱼胶案件，案值巨大。
