一、解说词要先表达问候并说明主题
解说：尊敬的各位领导、各位代表、新闻媒体记者朋友们，大家上午好！
欢迎您光临“全国旱作节水农业工作交流会”现场。在接下来的观摩行程中，我将为大家作简要介绍。
这次工作交流会的召开，得到了省市县各级领导的高度重视和热切期盼。现在，我们来到了第一个观摩点---寿阳县景尚乡重桃村优质蔬菜旱作节水示范区。首先请寿阳县**领导致欢迎词。
二、解说词要点明在此地开会的依据背景
解说：各位领导，这次工作交流会现场选在山西寿阳，最具有代表性。首先，这是我们贯彻落实***2017年视察山西重要讲话具体实践的一次成果汇报，也是我省大力发展旱作节水农业的一个缩影。同时，山西是农耕文化重要发祥地之一，寿阳与旱作农业有着历史渊源，因为我国第一部记录旱作农业的书籍《马首农言》就出自寿阳。
为了“发展有机旱作农业”，我们想了很多办法、做了很多功课，取得了可喜成绩。我们现在观摩的优质蔬菜旱作节水示范区，面积500亩，重点展示以“集水、节水、保水”为核心的蔬菜旱作节水技术模式，通过“集住天上水、节约利用水、保住土中水”来大力发展旱作节水蔬菜种植，目前全县茴子白种植面积达到7万多亩，其它蔬菜5万多亩，生产的蔬菜均达到绿色食品标准。
三、解说词要有“故事”
解说：（茴子白的故事）这是600多亩旱地茴子白。茴子白在寿阳有200多年的种植历史，据资料记载，三代帝师祁寯藻之父祁韵士在西域时，发现回族人每餐必食一种“莲花菜”，便详细了解了这种菜的种植方法，回乡时带了种子。没想到这种菜很适宜在寿阳种植，而且百姓也非常喜爱。后来民间称此菜为“茴子白”。经过长期的实践，围绕“土、肥、水”，探索形成了我县旱地茴子白种植模式，用当地老百姓的话说就是“一肥、一水、掊好土，亩产能达一万五”。什么意思呢？就是说：秧苗定值时，每株只需要300mL水，一次性施1500公斤有机肥和50公斤配方肥，掊好土，依托寿阳早晚气温低、土壤保湿性好的优势，成活率达到95%以上。
（万岁凰小米的故事）寿阳的杂粮品种多样、品质优良、多数具有食药两用功能，小米、荞麦、燕麦等历史上就是皇家贡品。说起杂粮首推寿阳的小米，有这样一段民间故事。清朝年间，官居皇廷相国、军机大臣的寿阳籍三代帝师祁寯藻陪同咸丰皇帝出游，一路热暑难耐，行路坎坷。来到寿阳神蝠山，顿觉清爽宜人，夜间，祁大人吩咐当地乡民为皇上煮粥消暑，材料用神蝠山黄龙泉水、寿阳小米和绿豆。皇上只见米粒金黄透亮，绿豆晶莹鲜嫩，米汁清香可口，品尝之后，通体舒畅，脑清神爽，连说三声：妙！妙！妙！并赐诗一首《祁乡贡米》：“溽暑出京下马头，神蝠夜宿松风留，粒粒珍珠黄金米，莹莹绿豆神仙粥。”于是他就问这叫什么米?祁寯藻联想到家乡独特的自然环境，成熟的谷子有一人之高，谷穗大如凤尾，气宇轩昂，满山一望，犹如群臣叩拜，山呼万岁，遂灵机一动，奏曰“万岁凰”。皇帝闻后大喜，遂犒赏寿阳百姓，并将寿阳所产小米和杂粮封为国米和宫廷御食。从此，寿阳小米成为皇家养生的御用膳食，誉满朝野，在民间视为滋补珍品，广为流传。
四、解说词要高度概括
解说：山西的气候条件是干旱少雨，滴水贵如油。所以，旱作节水农业要从三个方面着手，“集住天上水、合理利用水、保住土中水”。
怎样才能集住天上水呢？请大家看这两个橘红色的装置，就是我们示范推广的新型集雨装置---软体集雨水窖，通过软体集雨水窖集蓄自然降雨。寿阳的降雨特点在山西具有代表性，年降雨量500毫米左右，主要集中在7、8、9三个月，春旱严重。有效集住天上水，可以实现“丰雨旱用、秋雨春用”。
如何做到“合理利用水”呢？集住天上水以后，我们还要节约利用这些宝贵的水。通过应用水肥一体化技术，实现适时、精量、均匀的供水供肥，节水节肥、增产增收。比传统漫灌方式节水６０％以上，能够提升蔬菜产量２０％－３０％，节肥30%以上。
为了“保住土中水”，我们全面实施测土配方施肥，采取增施有机肥等土壤培肥方式,增加土壤有机质含量。通过深翻深松加厚耕作层、修边垒沿等措施,提升土壤蓄水保肥能力。经过实践，当地农民总结出修地埂、整地的顺口溜：“里切外垫三面平、地边打下软地埂、深耕加厚活土层、蓄水保墒效益增”。
在做好“集水、节水、保水”这三门功课的同时，示范区全部采用抗旱良种，全面实施绿色防控，生产的蔬菜均达到绿色食品标准。
（这只是撰写解说词过程中一部分，仅供参考）
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