生酮饮食怎么吃？比例拿捏的秘诀
根据上面表格中的比例，结合自己的每日热量需求量，即可算出自己所需营养素的量，且生酮饮食中糖类的摄入法需要限制每天糖类摄取在25-50g之间，剩余热量则由蛋白质和脂肪提供。 （实际上的生酮饮食菜单吃法，可以参考下方第二大段）
举例来说，假设一个70公斤的人，算出来每天至少需要2,000大卡热量 那么他的 营养素可以这样算：
糖类（1g=4大卡）：
2,000*5%=100大卡=25g糖类，生酮饮食需要身体慢慢适应，因此初期建议采取渐进式，所以可以先从50g糖类开始，再慢慢减少到25g糖类。
蛋白质（1g=4大卡）：
蛋白质比较特别，因为是维持正常生理机能和肌肉量的重要物质，不建议吃得太少。按照建议每公斤体重*1~1.3g，因此大约是70g到91g=280~364大卡，约占总热量15-20%。
脂肪（1g=9大卡）：
剩余不足的热量要从脂肪摄取。计算方法是2,000-100大卡糖-364大卡蛋白质=1536大卡（约等于170g脂肪）
生酮饮食可以吃什么？
生酮饮食不能吃什么？
一般常见的高淀粉及高糖分食物属于可消化性碳水化合物，容易升高胰岛素加速储存肝糖，不利于燃烧脂肪。
请注意！请注意！请注意！
我开头就说了，生酮饮食是一种较为极端的饮食方法，所以它的营养并不均衡，容易缺乏某些矿物质和维生素（这部分在最后一段副作用会详细说明），因此尝试利用生酮减肥前需先建立正确的观念，也应该咨询专业营养师及医师的意见，完善评估后再进行，并随时观察身体变化以做弹性调整。
二、7日生酮饮食菜单&生酮饮食防弹咖啡范例我们认识生酮饮食能量比例后，接着来了解生酮饮食餐单，让你更清楚生酮菜单规划的方法！另外，红透半边天的生酮饮食防弹咖啡你听过吗？防弹咖啡饮食禁忌又有哪些呢？生酮饮料有哪些选择？以下接着来了解！
（一） 生酮饮食防弹咖啡怎么喝？
有些人早餐不习惯吃太多，也可以考虑将早餐替换成防弹咖啡，不过喝防弹咖啡的目的在于补充生酮饮食食物中所需的大量脂肪，并不是一定要喝的生酮饮品。
防弹咖啡的做法是：240C.C美式黑咖啡＋1匙无盐奶油＋1匙椰子油。
