玛莎拉什么味道,印度玛莎拉什么味道

亲测普通款就可以，因为配菜味道重。

[玛莎拉烩鸡块][玛莎拉牛肉][玛莎拉鹰嘴豆]

印度是“咖喱大国”，餐餐离不开咖喱。

玛莎拉在当地语言里指“香料”，作为咖喱名称时通常是指多种香辛料混合调制而成的调料。

其搭配丰富多样，从肉桂、肉豆蔻到黑胡椒、丁香等，都可以加入其中。

换言之，玛莎拉并没有固定的“配方”，每个家庭都有自己独特的做法，与国内各地卤味所用香料不尽相同一个道理。

所以几道肉菜，虽然都叫玛莎拉，但味道并不雷同。