泡沫箱保温包子怎样放,包子放保温箱可以保温多久

02

又白又胖的“大白煎包”

我们来的时候，正好赶上包子出炉，锅盖一掀，煎包香气直直窜进鼻腔，望着白花花的一锅，肚子便不自觉得咕咕叫。

——“怎么判断包子煎好了呢？”
——“感觉。”

只见老板娘拿着两个小铲，在包子边缘试探，感觉对了，便迅速铲起，动作一气呵成。铲起的包子个个底部都煎得金黄，多一分太焦，少一分不够脆。