用料:
猪肉 600克
虾 10只
木耳 20朵
香菇 15朵
胡萝卜 半根
鸡蛋 1个
小葱 6根
生姜 3片
盐 1小勺
淀粉 1勺
步骤1

葱姜水,小葱切段生姜切丝热水浸 泡备用
步骤2

胡萝卜切片开水焯30秒捞出切丁
步骤3

香菇木耳热水泡十五分钟,开水下锅 煮一分钟后捞出切丁
步骤4

用料:
猪肉 600克
虾 10只
木耳 20朵
香菇 15朵
胡萝卜 半根
鸡蛋 1个
小葱 6根
生姜 3片
盐 1小勺
淀粉 1勺
步骤1

葱姜水,小葱切段生姜切丝热水浸 泡备用
步骤2

胡萝卜切片开水焯30秒捞出切丁
步骤3

香菇木耳热水泡十五分钟,开水下锅 煮一分钟后捞出切丁
步骤4

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