月子里吃的特别淡,每天就期盼着下午茶时间,妈妈隔三差五就会给我冲泡一碗藕粉,说是藕对女性身体很好还通乳~
冲泡藕粉也很有讲究,步骤不对都会坨了,首先碗里稍微倒入点温水或者冷开水,真的只要一点点水哈,不要太多了,只要把藕粉搅拌匀就可以了,同时摩飞电水壶烧开水,因为是1800W大功率,1L水完全烧开大概也就两分多钟的样子,分分钟可以享用美食,水烧开之后立马倒入碗中,这里要注意的一点是等开水的时候藕粉可能会沉淀,所以倒入开水之前切记一定要先搅拌均匀了再冲入开水,再搅拌!这样藕粉就不会有结块情况!
如果喜欢吃甜食的话可以适当加些白糖噢,好了,不跟你们多说了,我要去享受我的下午茶时光了~~