我这个菜少油少盐，清淡可口
By 手忙脚乱的琼脂
用料
- 绿豆芽 200g
- 姜 5g
- 葱 2根
- 蒜 1瓣
- 生抽 5g
- 花生油 适量
做法步骤
1、将绿豆芽洗好
2、油烧热
3、加入花椒，葱花
4、倒入绿豆芽，急火快炒，加一点生抽和盐，快速翻炒。快熟的时候加入蒜末。
5、还不错吧，味道很好。
绿豆芽的营养功效
绿豆芽150～200克，煎汤，可解酒毒、热毒
清暑热
通经脉
补肾、利尿
消肿
滋阴壮阳
调五脏、美肌肤、利湿热
降血脂、软化血管
绿豆芽的饮食禁忌
豆芽膳食纤维较粗，不易消化，且性质偏寒，所以脾胃虚寒之人，不宜久食。
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