奶粉智库本期选了8款知名奶粉，从奶源及原料、营养配方（与消化吸收相关营养）2大维度进行深度评测。
奶源是一罐奶粉的源头，能较好地反映原奶品质；原料则是制作奶粉的基础，其中含有很多营养成分，比如人体需要的三大供能物质：蛋白质、碳水化合物和脂肪。下面我们着重来看看8款知名奶粉的情况~
①从奶源地来看，不管是国外的新西兰、荷兰、法国，还是国内的黑龙江、河北，均属于黄金奶源地奶源，都是优质奶源的范畴；从产地和版本来看，有3款国产奶粉和5款原罐进口（国行）奶粉。
②奶基原料方面，喜安智恒悦、飞鹤臻爱倍护、海普诺凯1897萃护、君乐宝恬适和贝因美童臻专门添加了脱盐乳清粉，且添加含量不错（均位于配料表前三名），该成分不仅能有效强化乳糖和乳清蛋白含量，还能减少灰分比例，但技术要求高，价格较贵。
注意：根据《预包装食品包装标签管理通则》（GB7718—2011）规定：各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列，加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。
如何评判一款奶粉的营养是否好消化吸收？蛋白质和脂肪的含量和质量非常重要，并且益生元、益生菌等营养成分也值得关注。不同的营养成分发挥着不同的作用，而全面的营养可以协同为宝宝生长发育提供丰富的营养供给。下面我们就看看8款知名奶粉与消化吸收相关的营养情况~
1）蛋白质
好消化吸收的蛋白质可以关注脱盐乳清粉、（浓缩）乳清蛋白粉等强化乳清蛋白的奶基原料，可以关注乳清蛋白、水解蛋白、α-乳白/清蛋白等小分子蛋白，还可以关注CPP、A2蛋白质等营养成分。
