在家做酱腊肉腌料是关键，学会这个配方，色泽红亮，酱香浓郁，咸香好吃！
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 五花肉 10斤
- 生抽 200克
- 老抽 800克
- 白糖 200克
- 白酒 30克
- 鸡精 25克
- 胡椒粉 25克
- 盐 80克
做法步骤
1、五花肉切成小段，方便腌制！再在肉肉的一头戳一个小洞，方便腌制好了挂起来晾晒！
2、碗中放入生抽200克 老抽800克，白糖200克，白酒30克，鸡精25克，胡椒粉25克，盐80克搅拌均匀调成秘制料汁儿！
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