现在正是吃皮皮虾的季节，香辣、酥脆，舔手指的节奏。
By 王军杰WJJ
用料
- 葱 少许
- 椒盐 按自己口味
- 青红辣椒 各一根
- 皮皮虾 500g
- 洋葱 半个
- 玉米淀粉 适量
- 料酒 四勺
做法步骤
1、小料，洋葱，青葱辣椒，切丁，小葱切末备用
2、皮皮虾放入料酒，腌制一下，炸前，洒扫一层薄薄的玉米淀粉，可以先处理一下，虾脚跟尾部有尖刺，剪掉吃的时候不扎嘴，因为这个活蹦乱跳，下不去手，这次没处理。
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