大家好,我是银老师,今天我们学习一款“梦龙冰激凌”,在制作之前,先和大家介绍下材料。
配方:
纯牛奶90克
淡奶油140克
炼乳24克
玉米淀粉8克
巧克力45克
脆皮:
黑巧克力100克
椰子油60克
花生碎20克
下面分两个部分进行,一是冰激凌的制作,二是巧克力脆皮的制作,我们先进行冰激凌的制作:
所有材料:
冰激凌的制作:
步骤一:
大家好,我是银老师,今天我们学习一款“梦龙冰激凌”,在制作之前,先和大家介绍下材料。
配方:
纯牛奶90克
淡奶油140克
炼乳24克
玉米淀粉8克
巧克力45克
脆皮:
黑巧克力100克
椰子油60克
花生碎20克
下面分两个部分进行,一是冰激凌的制作,二是巧克力脆皮的制作,我们先进行冰激凌的制作:
所有材料:
冰激凌的制作:
步骤一:
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