[微风]1、趁余热把巧克力倒进面浆里进行搅拌,利用余温把巧克力溶解,温度控制在70度以下(必须是关火的状态);
[微风]2、巧克力跟奶油充分溶解后,倒入模具中,盖上盖子,冷冻6小时;
巧克力脆皮的制作:
[微风]1、趁余热把巧克力倒进面浆里进行搅拌,利用余温把巧克力溶解,温度控制在70度以下(必须是关火的状态);
[微风]2、巧克力跟奶油充分溶解后,倒入模具中,盖上盖子,冷冻6小时;
巧克力脆皮的制作:
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