饭馆正宗卤肉饭的做法,商用卤肉饭正宗做法

放入香菇，洋葱酥是卤肉饭的灵魂

调料的配方给大家标出来了，记得截图保存（三勺红烧酱油、两勺料酒、三个八角、20克冰糖、一勺盐）

倒入清水没过食材，我喜欢再加几个水煮蛋，用小火焖上40分钟。