毕竟，正常的冲泡一款优质的白茶，泡茶时间掌握得宜的状态下，泡上十来冲并非是难题。
只能泡三冲，味道就变寡淡。
对比之下，这样的表现当然是很不耐泡！
纵观白茶的市场看，2016年份的寿眉饼，市面上并不少见。
陈了近四年的老白茶，数量不算稀少，年份不算稀罕。
所以，入手到一款年份真实的老白茶，并不算难事。
但在保障年份真实可靠，排除做旧嫌疑的前提下，要达到出色品质的白茶数量不多。
自古来，物以稀为贵。
符合“三好”（好产区，好工艺，好仓储）前提的白茶，本身数量就不多。
哪怕在新茶阶段，已经很紧俏。
当存成老白茶后，更显得稀少与珍贵。
所以，在选择一款老白茶时，不能将目光仅盯在年份上。
多加关注白茶的品质，才更重要！
一款四年陈的老白茶，既不好喝，也不耐泡。
这背后,往往是由以下四点因素造成的。
《3》
原因一，原料品质的影响。
茶青品质的好坏，是白茶的品质起点。
产区环境会直接影响白茶鲜叶的内在物质积累。
通常而言，高山出好茶。
而平地茶园出来的茶，质量往往不高。
高山茶园，综合条件有利。
海拔高，污染少，云雾多，土壤通透，空气清新，自然生态好。
方方面面有利因素相加，高山白茶的品质更有保障。
提及白茶的产区，江湖内公认的最佳产地，在于福鼎的太姥山。
太姥山高山茶园，拥有得天独厚的地理优势。
海拔高度适中，昼夜温差适宜，冬天不冷，夏天不热。
拥有“海上仙山”美名的太姥山，终年多云雾缭绕，水汽充沛。
再加上，山上分布着不少松木、杂木等植被，利于水土的保持与温润小气候的维持。
至于山上的茶园土壤，更是具备典型的“上者生烂石”特色，土壤疏松多矿物质，利于茶树根系的呼吸与吸收养分。
从自然优势上看，太姥山高山茶园拥有别处无法比拟的环境。
而从人文优势而言，太姥山当地的产茶历史悠久，制茶技术成熟。
故而，根正苗红的太姥山高山茶，茶青原料品质拥有保障。
而换作是平地茶园，那么情况则不大一样。
平地茶园，并不适合茶树的生长。
海拔低，温差小，容易受汽车尾气干扰，生态环境普通，土壤通透性不高的平地茶园，难以出产高质量的茶青。
自然后期经过加工精制做出成品，精心储存过后，也难以得出优质的老茶。
本身原料不好，产区平平的白茶。
哪怕经历了真实的四年陈化，它泡出来的味道，依旧是淡寡而无韵！
