进入夏季，持续的高温让身体上的汗水逐渐多起来了，人体消化道内的消化酶生成和分泌就会减少，胃肠道的蠕动也会变缓慢，很多人会因此产生食欲不振、腹胀等不舒服的状况，如此一来，机体所需的钙和促进钙质吸收的维生素D的含量就无法得到保证。所以我们要在饮食上去调整，更多地去食用富含钙的食物。例如，多吃卷心菜、豆角、萝卜、菠菜、杏仁、大枣、木耳等等，其中豆角可是蔬菜中补钙补锌的总冠军，被称为夏季的“补钙菜”，别看它不起眼，不仅含钙量是极高的，还含有丰富的膳食纤维、维生素、蛋白质、磷脂、矿物质等多种营养成分，而且在夏季也正是它最嫩的时候，口感也特别清脆，做法更是多种多样，因而，我们在夏季要多吃豆角哦！
今天我跟大家分享一种豆角的新做法，在保证了其清淡的口味上更突出了豆香味，而且低脂低卡也很适合在减脂期食用哦！
& 美味的素炒线豆角 &
所需食材：线豆角 1把、辣椒 2个、小米椒 2个（可选）、大蒜 2瓣、食盐 适量、一品鲜酱油 1勺、蚝油 1勺
1，首先准备好食材，我选用的辣椒是有些辣味的螺丝椒，大家要根据自己对辣味的耐受度选择适合自己口味的辣椒；小米椒作为提升口感和配色使用，不能吃辣的也可以忽略，如上图所示。
