2、炒锅上火烧热,放食用油,把大蒜放进去炒香;
3、再把包菜放到锅里,翻炒断生;
4、加一勺生抽酱油,生抽酱油可以帮助增鲜提味,还能增加菜品的色泽;
5、加一点点食用盐,盐不用太多,主要想突出蒜的香味,生抽酱油本身也是含盐的,所以这里的盐尽量少放;
2、炒锅上火烧热,放食用油,把大蒜放进去炒香;
3、再把包菜放到锅里,翻炒断生;
4、加一勺生抽酱油,生抽酱油可以帮助增鲜提味,还能增加菜品的色泽;
5、加一点点食用盐,盐不用太多,主要想突出蒜的香味,生抽酱油本身也是含盐的,所以这里的盐尽量少放;
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