真椴树蜜是什么样子的?椴树蜜真假鉴定方法
蜂蜜的好处被越来越多的朋友了解熟知,蜂蜜也开始进入广大朋友的家庭中,其中椴树蜜因为保健功效不错,口感也细腻爽口,被很多朋友所喜爱。但是市场上有着各种品牌的椴树蜜,相信很多朋友都站在超市的货架前挑花了眼。那么到底哪种椴树蜜是真的,哪种椴树蜜是假的呢?下面就跟着田野牧蜂一起看看怎么辨别椴树蜜的真假。
椴树蜜有紫椴树蜜和糠椴树蜜。其中紫椴树蜜最为优质,纯正的紫椴树蜜呈白色油脂状,但是因为椴树蜜含有丰富的葡萄糖,所以很容易结晶,并且市面的基本没有液体的椴树蜜,结晶后的紫椴树蜜是白色的,有着浓厚的果香味儿,入口即化,结晶颗粒用手反复捻可以融化于手中。
而假的椴树蜜颜色发黄,结晶颗粒粗糙,用手捻不化,入口也不会立即融化,果香味也不浓郁,甚至有糖水味或者香精味道。
并且真的椴树蜜在价格上肯定不会太低,而价格特别低的椴树蜜就需要大家仔细甄别真假了,所以大家在选购椴树蜜的时候,千万不要图便宜就购买到劣质椴树蜜,劣质椴树蜜吃了不仅对身体没保健作用,还会危害到身体健康状况。