锅内加水烧开，再加入几滴食用油，这样焯水之后能保持叶子翠绿颜色，倒入红薯叶，把它烫软，红薯叶很薄，不需要烫太久，水再次烧开即可，关火捞出。
准备一盆冷水，放入水中过凉，挤干水分，捏成小团子，团子大小根据自己的需要，这就是为什么只要叶子的原因了，做团子方便。
菜团子直接装到保鲜袋里，密封好，放入冰箱冷冻保存，吃的时候拿出来解冻就好，随吃随拿，和新鲜的一样，冷冻保存法真的太实用了。这可是纯天然美食，夏天吃凉拌菜多，三天两头来一盘凉拌红薯叶，爽口又开胃，和凉拌黄瓜一样好吃。
红薯叶的保存方法就分享到这里了，如此实用的小窍门快快分享给亲朋好友收藏吧，如果您也有保存蔬菜的小妙招，欢迎评论区留言分享，让更多朋友学习受益吧。
