料理机打出蓬松肉松,肉松起绒的正确方法

3、装入袋子里面，用擀面杖把它压扁

4、压成这样就可以出来用手撕了

5、手工四层细细的丝，按照肉的纹路

6、重中之重，放入炒锅中加入油，然后放入肉丝，最小火翻炒15分钟左右，既可以出锅肉丝翻炒五六层干即可，不要翻炒的太干，否则都会做不成绒。